COLUMN NGH Station
韓国旅行
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こんにちは!Nomura Grace Homeです!
11月に入り秋も深まってきました。残すところカレンダーもあと2枚!朝晩の冷え込みに本格的な秋の訪れを感じる今日この頃ですが体調など崩していないでしょうか。
そんな中、先日職場の仲間たちと心待ちにしていた韓国旅行に行ってきました!実はこのメンバーで行くのは2年ぶり、3度目の韓国。7年前に職場の大先輩に連れられて行った最初の韓国旅行以来、美味しい食事と楽しい買い物にハマり、みな虜になってしまったのです。旅行の為にコツコツとお金を貯めて、良い頃合いになると誰からともなく“そろそろ行きたいね・・・”となり、そうと決まれば決断も早く、あっという間にチケットを抑えました(笑)
食欲の秋なので今回の旅で皆が口をそろえて大満足だった美味しいものを一部ご紹介します!
まずはソウル中心部にある南大門市場で一番有名なホットクです!ホットクとは小麦粉やもち粉で作った生地に、黒砂糖・シナモン・刻んだナッツなどを包み、鉄板で押しつぶしながら両面を焼いた韓国定番のおやつ。南大門のホットクはタンミョン(韓国春雨)や野菜など、まるでチャプチェのような具が入ったホットクで、その名もヤチェ(野菜)ホットク。南大門市場には野菜ホットクの屋台がいくつかあるけれど、いつも長ーい行列ができるこちらがダントツの人気店!


続いては毎回旅の朝食に食べるアワビのお粥。今回伺ったお店・瑞源は前回の旅でも行ったのですが、人気で近くに2店舗目が開店していました!看板メニューのアワビ粥は、アワビの肝を使った濃厚な味わいと、贅沢に盛り付けられたアワビの切り身が特徴。一杯でアワビの旨味を存分に堪能できます。付け合わせとして提供されるイカキムチや豆もやし、青唐辛子のナムルも絶品!

最後は最終日のお昼に金浦空港の隣にあるロッテモールの中あるお店・ヨンホナクチで食べた“ナッセ”。韓国の港町、釜山で水揚げされるタコをピリ辛なコチュジャンで炒めた釜山名物です。実は事前にYouTubeで集めた情報でこのお店を知り今回初めて食べたのですがこれが大当たり!新鮮でプリプリのタコとエビまで入ったピリ辛炒めのおかげで白いご飯が進み、旅のしめにはピッタリ!最後の食事まで大満足に!

2泊3日の珍道中は楽しくて美味しくてあっという間でしたが、次回(2年後かな・・・⁈)の為に、また仕事を頑張ってコツコツ資金を貯蓄したいと思います!
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